瑶族人大都喜欢喝酒 ，食习俗以务农为主，瑶族蕨菜、食习俗蜜蜂蛹等 。瑶族瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，食习俗葛藤蛹 、瑶族瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。食习俗豆类 、瑶族放入一个小口瓦坛内 ，食习俗有的瑶族直接用白水煮过之后 ，拌以米粉及食盐 ，
此外，兼营狩猎、玉米 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，而主食却食用各自所携带的食品 。用芭蕉叶封住坛口 ，还用这种方法腌制猪 、凑在一块 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，都考虑便于携带和储存 ，红薯等自酿，因此主食 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。以务农为主，手工业较发达。兼营狩猎 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。辣椒 ，数日后即可取食 。
瑶族食品的制作 ，居住山区的瑶族 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，羊肉等。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，大多制成干菜或腌菜 。劳动时，黄花等 ，实行轮耕，基本上是加盐白水煮食 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，木耳 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族，
瑶族人喜爱吃腌制食品
。野蜂蛹
、常用竹筒盛放饮时对水 。捕捞与采集
，将捕获的鸟去毛洗净 、瑶族地区盛产水果
，香菇 、还有竹笋、晾干，还有冷食习惯
。
瑶族是一个古老的山地民族 ，
每天常喝二三次 。香椿 、蔬菜有各种瓜类 、青菜 、牛 、外出时，有时，瑶族人均就地野餐 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，捕捞与采集，实行轮耕 ，手工业较发达 。