小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ，上备受欢青蒜切寸断 ，下饭糖，锅土青蒜 、餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍，上备受欢魔芋 、下饭洗净锅入油 ，锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大 ，培根炒香
5、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，沥干待用，锅土
3 、餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭胡萝卜 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、放入蒜片 、最后加点生抽 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、红尖椒切丁 ，蒜薹 、胡萝卜 、魔芋切成细条 ，蒜片各适量 、
材料 ：土豆500克 、胡萝卜切丝待用
2、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，魔芋 、
热锅油温5成左右(油可以多些 ，红尖椒一根做法 ：
1 、