3 、正山弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、小种投茶量一般为茶壶容量的正山1/3
。可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点 ：
1 、投茶：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、小种出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、正山赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，小种注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9、正山白瓷茶具为好 。小种备器：准备茶具和茶叶；
2、正山适合泡茶水温为90℃左右 ，小种以青花瓷 、正山
2 、将温润泡茶水注入茶盅；
7 、简介 ： 正山小种的冲泡要点 ： 1 、白瓷茶具为好 。不宜用沸水冲泡 。温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、以青花瓷、可选用瓷质茶壶冲泡，
3 、
欣赏其外形 、 2、正山小种的冲泡步骤 ：
1 、将温杯用水弃入水盂；
8 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。