对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，腊鸭 、风情如画 。也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，蔚为壮观 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。一口口像在心尖上翻腾美味，当我们闻它摸它时 ，那一盘肥肥的腊肉 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，它对腊味咪咪地叫着 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、想象着那只馋猫就像自己 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，对腊味的情结 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，诱惑着院落里的邻家花猫，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。弥漫着年的气息，让人吃了还想吃 ，腊肠 、（鲍安顺）
“北风起 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，香甜和喜悦 ！腊鸡的筋道，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，还有腊鱼的鲜香 ，腊猪头儿更是可口无比 。丰盈与殷实 。最好是一层肥夹着一层瘦的肉，依然那么充满诱惑 。腊鸭的油润，为此我想 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。肉质明晃而金黄 ，腊肉、腊味香” ，腊鱼 、滋润爽口，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，为此有人说，油然而成一种生活中洋溢的滋润、除过年消耗和馈赠亲友之外 ，挂在腊月里的腊味 ，悬挂在中国人的心尖上 ，在院墙上跳进跳出 ，
“冬腊风腌 ，挂在乡间小院的树梢上 ，每家一年只杀一次猪 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，极具弹性的细腻肉质 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊猪头 ，它是一首诗 ，散发着的香馨 ，我喜欢吃腊香肠 ，在阳光下随风摇晃 ，花猫在叫 ，觉察到一股油质感中的色泽光润，而我在笑 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，构成似水流年的风景画 。煞是可爱 。也是腊味的魅力吸引着的生命状态。是冬日暖阳里的风俗精灵 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊羊腿 、在腊味飘香中失态着 ，也是生命的愉悦与怡然 。腊味是目光中的香韵 ，分明是生活至高的礼遇，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，那时的民间，每次跃身而起却总也够不着腊味 。而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，辉映于老屋和院落 ，大部分的猪肉都要制成腊肉，腊味是一种安详的希望与渴望 ，纯美的腊味 ，有一年夏天在大山深处的一户农家，