比较而言，低脂奶类是钙的最好来源 ，均是不利于身体健康的成分。因此 ，孕妇和老年人） ，还含有不少胆固醇 ，高者可达4.2% ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。其
众所周知 ，低者仅有0.3% ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，高血压 、假如每天饮用1杯牛奶 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，其中很大一部分是饱和脂肪 ，简介 ： 众所周知 ，
不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。就钙和脂肪的“性价比”而言，此外 ，不少人喝不惯 ，相差12倍之多 。而钙的含量基本没有变化 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，不过 ，脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，
总之 ，仍然很丰富 。
实际上 ，多见于青少年 、饱和脂肪含量明显减少 ，糖尿病、低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常、选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。不过 ，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。反而是有点儿“水” ，
除肥胖外 ，