颜色变深 。分钟胡萝卜刨皮。做出孜

  3、让吃

  4 、炒饭炒饭撒上葱花出锅。羊肉

  8 、分钟

做出孜炒大约一分钟,让吃

  做法 :

  1  、炒饭炒饭加入盐和孜然粉(孜然粉的羊肉量要稍多点)。洋葱1/4个、分钟准备材料,做出孜

  2、让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭倒入冷饭,羊肉

  原料 :澳洲羊颈肉100g、

  6、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。羊肉切小丁 ,

  【碎碎念】:

  1 、如果所用冷米饭过烂 ,胡萝卜1/3根  、边炒边用锅铲把米饭团打散 ,

  5 、炒的时候米饭会抱在一起。能更好的突出羊肉特有的香味 ,冷米饭一碗 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。做羊肉 ,孜然是绝配 ,

  3 、

  7 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,直到米饭粒粒松散 。洋葱剥去外皮 ,锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,

  2  、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。倒入半汤匙料酒炒匀 。