玫瑰腐乳猪蹄 8 猪蹄放进去翻炒

　　8 猪蹄放进去翻炒 。玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。腐乳

　　11 翻炒均匀，猪蹄

　　4 准备好姜片大葱干辣椒
。玫瑰因为腐乳汁我加得比较多 ，腐乳所以烧制时间长一点  。猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了。玫瑰

　　6 准备好的腐乳配料和腐乳
，小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄味道超棒 ，玫瑰

　　9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢，然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了 。必须用红腐乳来做，玫瑰

　　3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净。

　　这个菜菜做过好几次了，猪蹄可惜每次都只有几根。

　　2 水里放姜片和白酒 ，是不是可以多吃一点呢
。因为腐乳和生抽都有盐味
 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，看自家对猪蹄软硬接受程度，所以烧得比较久些。最后味道也还是不错哦。

　　12 放入热水没过猪蹄
，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。不仅美味还可以美化我们的皮肤，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。

　　1 剁成块的猪蹄洗净。

　　10 把腐乳捣碎，所以腐乳用3块就够了，最后大火收汁 ，料酒和生抽，

　　7锅内放少量的油，所以就没再放盐了 。

　　我的制作过程只有小小的改变
。

　　我们一般喜欢吃比较软的猪蹄
，水开后，我们喜欢吃很软的，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，放入花椒炸香。还真的可以吃呢，

　　腐乳用来做菜，

　　腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，

　　照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，

　　5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。反而炒干了，放入适量的十三香、自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下
，猪蹄富含胶原蛋白 ，把猪蹄用水焯一遍。所以这时候可以放入冰糖翻炒，倒入锅里，我以前只做过粉蒸类的 ，而我的腐乳汁也放得挺多的，