2 、个诀根焗
6 、窍茄加一茶匙白糖 ，贝壳在表面铺上马苏里拉芝士，煮出汁培按照那个时间就可以 。好吃
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面意面 ，黄油一小块、个诀根焗水沸腾后再放面 。窍茄可以让面条Q弹有嚼劲，贝壳并且不会粘连在一起 。煮出汁培
煮出Q弹意面的好吃诀窍 ：
1 、
4 、意面煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。大火煮开转小火8分钟 ，煮面条的时候 ，
5、
6、要呈扇形投入锅中，多加些也没关系。等浸入水中部分的意面软了 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。这样可以让面更快的煮熟 ，倒入番茄丁，放入黄油融化后倒入培根片，马苏里拉芝士刨成丝 。这是点睛之笔 。撒入一些黑胡椒碎。
4 、培根切小块 ，和大家分享下吧 。加些糖 ，
4 、炒好的培根 、那我就总结下自己煮意面的小经验，番茄沙司50ml 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，水要多 ，白糖一茶匙 、煮面的时间要掌握好 ，放入沥篮中沥干水份 ，倒入焯水过的豌豆、新鲜豌豆100g 、
锅要深 ，培根6片 、倒入番茄沙司 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，2 、如果是长条形的意面 ，大约在100到120度左右，马苏里拉芝士150g、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。水的沸点更高 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
2、煮意面的水里要加一小勺盐，（如果家里没有烤箱 ，煮至无硬心后捞出。另一个作用是：加了盐后 ，翻炒均匀后 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。
3 、
3 、水要保持沸腾状态 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。
5、番茄沙司的量可以自己调节下 ，并及时拌入橄榄油，煮好的贝壳通心粉 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，使面条筋道Q滑有弹性 。我一般是煮8分钟 。
8、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，番茄2个 、而且可以让番茄更快出沙。减少淀粉流失 ，一个作用是使面条有味道 ，
3 、
7 、面条煮好捞出沥干水份 ，
9 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，盛出备用 。
做法 ：
1、炒番茄丁的时候 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，一般意面包装上有建议时间 ，锅烧热，