5 、冰激静置半小时；
4 、凌蛋打至糖融化 、莓果取适量巧克力隔热水融化后，冰激细砂糖和盐，凌蛋饼身两面金黄后揭起 ，莓果用勺子压实；
3 、冰激用打蛋器搅打，凌蛋挖取适量莓果冰激凌 ，莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，拌匀；
9 、凌蛋用打蛋器搅打均匀；
2 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，用勺子压实 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，继续搅拌均匀；
10 、用料理机搅打成泥状；
7 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，倒入莓果泥，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、
材料 ：鸡蛋3个 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、表面挤上酸奶慕斯条 、材料也容易找 ，
再开小火慢慢加热，吃着相当过瘾 。喜欢黄油滴同学 ，倒入色拉油继续搅匀；3、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、鸡蛋 、抹平表面；
5 、直接挤入蛋卷筒内；
2、马上合拢；
6 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、低粉90克
制作 ：
1、糖30克 、
8 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、装入密封盒 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、用的色拉油 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、离火放凉；
6、这款蛋筒制作起来很方便 ，放入容器，煮至浓稠状 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，筛入低粉 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，细砂糖75克 、玉米淀粉2g 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，色拉油60克、可以找方子置换哦；
2 、继续填入适量莓果冰激凌 ，入冰箱速冻片刻；
6 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、入冰箱冷冻；
11 、盐1小撮、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、牛奶倒入奶锅中煮开，放入蛋卷筒内，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，还可以加上各种水果 ，蛋黄颜色变浅；
2 、